Чем и как питаться людям старше 50 лет
Вы хотите дожить до пенсии? Тогда узнайте, чем питаться людям старше 50 лет, чтобы сохранить здоровье и хорошую физическую форму. Потому что свой рацион в этом возрасте следует выбирать гораздо тщательнее. Разберемся, что лучше включить в него для поддержания тонуса и снижения риска развития патологий.
Питание мужчин и женщин после 50 лет — основные принципы
После 50 лет метаболизм в организме замедляется, поэтому важно снизить количество потребляемых жиров, которые негативным образом сказываются на состоянии сосудов. Основные принципы, которых рекомендуется придерживаться:
- Избегать больших перерывов между приемами пищи и не голодать. Если пренебречь этим правилом, то возрастает риск возникновения холецистита, гастрита и желчнокаменной болезни. Промежуток между приемами пищи не должен быть более 3-4 часов.
- Включить в меню как можно больше овощей и фруктов, которые являются источником клетчатки и улучшают состояние сердца и сосудов.
- Не наедаться на ночь, но стараться ужинать за 2-3 часа до отхода ко сну.
- Тщательно пережевывать пищу. Если спешить во время еды, то можно спровоцировать появление гастрита и других проблем с пищеварением.
- Стараться есть небольшими порциями. Важно исключить переедание.
Чтобы улучшить состояние здоровья, также следует потреблять больше воды через 1-2 часа после еды или перед ней. Пить во время приема пищи не рекомендуется.
Правильное питание после 50 лет: полезные продукты
Чтобы улучшить состояние организма после 50 лет, в меню рекомендуется включить:
- Овощи и фрукты. Растительная клетчатка улучшает состояние кожных покровов, очищает кишечник от токсинов и стимулирует процессы метаболизма. В меню рекомендуется включать виноград, персики, абрикосы, яблоки, томаты, огурцы, брокколи, шпинат и т.д. Овощи можно употреблять как в свежем, так и в тушеном виде.
- Рыбу. Такой продукт является источником омега-3 и омега-6 кислот, считающихся профилактикой атеросклероза и инфаркта, риск которых повышается у людей старше 50 лет. Рыбу можно запекать, тушить, но не жарить.
- Мясо. Является источником белка — главного строительного материала мышечной ткани. В рацион желательно включать диетические сорта: курятину, индейку и т.д. Мясо следует употреблять не чаще 1 раза в день, предварительно отваривая и запекая.
- Злаковые. Гречка, рис, овес и пшено рекомендуется употреблять как можно чаще. Злаковые продукты улучшают пищеварение, выводят токсины и препятствуют повышению вредного холестерина в крови.
- Орехи. Арахис, грецкий орех, миндаль и фисташки особенно полезны для мужского здоровья, т.к. улучшают состояние репродуктивной системы и снижают риск возникновения заболеваний простаты.
- Морепродукты. Креветки, мидии, кальмары являются источником йода, который препятствует возникновению эндокринных нарушений.
- Кисломолочные продукты. Творог, сыр, кефир и т.д. улучшают состояние ЖКТ и увеличивают количество представителей полезной микрофлоры.
Вместо сладостей желательно употреблять сухофрукты, которые содержат ряд витаминов и минералов, полезных для поддержания здоровья сердца и сосудов.
Питание после 50 лет: что исключить из рациона
Для того чтобы не навредить здоровью, важно убрать из меню все, что негативным образом сказывается на состоянии организма. К таким продуктам относятся:
- жирные сорта мяса — увеличивают риск злокачественных новообразований и проблем с кишечником;
- жареные котлеты, картошку и др. — такие блюда способствуют повышению холестерина в крови и увеличивают риск гастрита;
- фастфуд — способствует возникновению проблем с пищеварением, повышает риск инфарктов;
- соленые продукты: чипсы, сухарики и т.д. — провоцируют заболевания мочевыделительной системы, способствуют формированию конкрементов в почках;
- газированные напитки — раздражают стенки ЖКТ, могут способствовать повышению уровня сахара в крови;
- сладости: шоколад, торты, пирожное и т.д. — способствуют возникновению атеросклероза.
Людям после 50 необходимо отказаться от полуфабрикатов и снизить потребление соли.
Поделитесь статьей в социальной сети, чтобы возвращаться к ней за информацией!