Рацион и диета
Выбери тему

8 продуктов, которые зарядят организм энергией в холода

Когда темнеет сразу после того, как рассвело, а на улице холодно и ветер, хочется завернуться в теплый плед и пережить зиму, не выходя из дома. Сонливость, головная боль и потеря работоспособности – неприятные спутники этого времени года. Организму нужна помощь – он теряет энергию в повседневных заботах. 

Чай 

Напиток поможет предотвратить обезвоживание. Воздух помещений, где работают обогревательные приборы, вытягивает влагу из организма. Чай, зеленый или черный, нужен в это  время года больше, чем когда-либо. Кофеин, содержащийся в чае, ускорит метаболизм. Минеральные вещества, которыми богат напиток, нормализуют водно-солевой баланс.

Чашка горячего чая холодной зимой полезна не только для тела. Ароматный напиток согреет, взбодрит и успокоит. Лучше заваривать крупнолистовые сорта и пить его свежим, добавляя лимон или имбирь. Сахар класть нежелательно, он портит натуральный вкус напитка и уменьшает его полезные свойства.

Кофе

Запах свежесваренного кофе по утрам помогает проснуться. Растворимый напиток не выдерживает конкуренции с зерновым по степени воздействия. В кофе нет калорий, но кофеин, входящий в его состав, бодрит и поднимает настроение. Эффект усиливается, если в чашку добавить немного корицы. Ее запах хорошо сочетается с кофейным ароматом, к тому же пряность улучшает обмен веществ.

Дополнение к утренней порции – ложка меда. Натуральный кофе пьют без сахара, только в некоторых случаях добавляют молоко или сливки.

Если сердце иногда беспокоит, количество порций в день придется ограничить. Кофе всем хорош, но вызывает ускорение сердечного ритма.

Апельсиновый сок

Фрукты оранжевого цвета незаменимы зимой. Их запах помогает проснуться, стимулирует мозговую деятельность, а свежевыжатый сок восполнит дефицит витамина С. Калий, магний, витамин А, фолиевая кислота зарядят с утра энергией и помогут сохранить хорошее настроение на весь день.

Клетчатка в составе апельсинового сока полезна для пищеварительного тракта, к тому же она создает ощущение сытости, что спасает от переедания. 

Сухофрукты и орехи

Для тех, кто следит за своим здоровьем, это палочка-выручалочка: пектин, комплекс витаминов и минералов в концентрированном виде. Сухофрукты и орехи удобно носить с собой и использовать в качестве перекуса. Благодаря большому количеству клетчатки быстро наступает чувство насыщения.

Из-за высокой калорийности лучше съедать такой перекус в первой половине дня. Одна порция – 10-15 штук чернослива, кураги или фиников и 10 штук любых орехов. Важно запивать достаточным количеством воды или зеленого чая.

Яблоки

Есть английская пословица: «Яблоко в день – и врач не нужен». Рекомендуют съедать этот фрукт вместе с сердцевиной. В семечках есть йод, который помогает бороться с хронической усталостью и депрессией. Перегородки яблочной сердцевины активизируют работу кишечника, удаляя шлаки, как щеткой.

Зимой  полезно устроить разгрузочный яблочный день. 1,5 кг яблок в 3 приема насытят организм витаминами, фруктовые кислоты «сожгут» избыточное количество жира. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают работе мышечных клеток, стимулируют организм к выработке энергии.

Шоколад

Шоколад спасает от хандры. Долька этого лакомства способствует синтезу эндорфина и дофамина, которые отвечают за хорошее настроение. Не весь шоколад оказывает такой эффект. Молочные сорта или с наполнителями бодрят засчет содержания сахара в составе. Это кратковременное, быстро проходящее действие.

Продукт с содержанием какао 75% – лучший вариант для холодных зимних дней. Если выбирать шоколад с пряностями (перцем, имбирем, корицей), он еще и согреет.

Яйца

Этот продукт имеет плохую репутацию из-за высокого содержания холестерина. Такой довод справедлив, если употреблять яйца ежедневно и в большом количестве. Но зимой необходимо включать в рацион 3-4 яйца в неделю.

Для женщин особенно важно содержание в желтке витамина В, который отвечает за здоровье кожи, волос и ногтей. Этот витамин преобразует пищу в энергию. Лецитин необходим для питания нервной и мозговой тканей.

Белок яйца обладает свойством укреплять иммунитет. Это легкоусвояемый продукт, а калорийность его – 110 ккал в одном яйце –  достаточная для получения значительного количества энергии. 

Зерновые хлопья

Содержат грубые растительные волокна, которые замедляют выброс глюкозы в кровь. Постепенное ее поступление обеспечивает длительный прилив энергии.

Мюсли и каши с утра – то, что нужно, чтобы чувствовать бодрость в первой половине дня. Полезны только продукты с высоким содержанием волокон, неочищенные от отрубей и зародышей зерен.

Комментарии:
  • на сайте
  • ВКонтакте
  • facebook
  • Оставить комментарий