8 советов для тех, кто хочет поправиться, не причинив вреда здоровью
Большое количество людей страдает лишним весом и ожирением. И среди них неловко себя чувствуют худые люди, заветная мечта которых — набрать пару килограммов. Если худоба не наследственна и не является причиной заболевания, с ней можно справиться, разработав собственный режим питания и используя следующие рекомендации.
Разбейте дневную норму пищи на много приемов
Необходимость переедать при худобе не более чем миф: это не приведет к увеличению массы тела, а вот нагрузку на желудочно-кишечный тракт даст немалую. Дело в том, что худощавые люди наедаются быстро, не успевая получить достаточное количество калорий. Увеличить их потребление нужно за счет частых приемов пищи в течении дня. При этом нужно есть не много, но и не мало, — с таким расчетом, чтобы после обеспечения организма энергией чуть-чуть оставалось лишнего для откладывания в виде жира.
Соблюдайте питьевой режим
Для нормального обмена веществ организму нужно достаточное количество жидкости, до 2-3 литров в день. Выбирайте калорийные напитки: чай с молоком, банановый или персиковый соки, питьевой йогурт. 150 г фруктового сока перед едой стимулирует аппетит. Перед сном полезно выпить такие напитки, как кефир, ряженка, топленое молоко. А вот газированную воду и сахаросодержащие напитки лучше исключить. Не способствует гармоничному набору веса алкоголь. Распространенное мнение о пользе употребления пива — неправда, оно, скорее, оказывает пагубное воздействие на печень.
Употребляйте питательные продукты
Вводите в рацион большее количество белковых продуктов, это строительный материал для образования новых клеток. Весь потребляемый белок должен поступать на 50% из продуктов животного происхождения — молока и молочных продуктов, творога, мяса, остальной — из растительной пищи. Полезно есть орехи, крупы, цельнозерновой хлеб. Важными продуктами растительного происхождения, содержащими большое количество белка, являются макаронные изделия, картофель и бобовые.
Ешьте калорийные блюда
Позволить себе высококалорийные блюда может не каждый, а вот худым можно включать в меню жиры и углеводы в любом объеме. Жиры должны поступать с долей ненасыщенных жирных кислот из растительных масел. Животные жиры полезны в разумных пределах: сливочное масло, сыр, сало. Кроме калорий, такие продукты содержат витамины А и D. В приготовлении пищи используйте сухое молоко, это витаминизированное сырье.
Углеводы содержатся в растительных продуктах питания, основную долю его составляет крахмал, большое количество которого находится в картофеле, мучных изделиях, рисе, кукурузных хлопьях.
Перекусывайте чаще
В промежутках между основными приемами пищи приветствуются перекусы. В течении дня держите под рукой пакетик с орехами, сухофруктами, цукатами. Подойдут арахис, миндаль, кешью, грецкие орехи. Из сухофруктов вкусны и полезны изюм, курага, банан, инжир. В качестве второго завтрака или полдника съедайте бутерброды с сыром, красной рыбой, арахисовым маслом.
Десертам – да
На зависть полным, худые могут позволить себе разнообразные десерты. Сахар как источник углеводов рекомендован, но в разумных пределах. Злоупотреблять им не стоит, особенно между приемами пищи. Лучше употреблять блюда с добавлением клетчатки или молочных жиров: кексы с отрубями, фруктовые йогурты, батончики из мюсли.
Используйте большую посуду
На маленькой тарелке объем пищи кажется больше, чем точно такое же количество на большой. Займитесь небольшим самообманом, кладите еду на большую посуду. Аппетит приходит во время еды из красивой, необычной формы и расцветки посуды.
Пейте кофе со сливками
Сам по себе кофе на набор веса не влияет, калорийность напитка зависит от жирности добавленных сливок или количества сахара. Жирность сливок колеблется от 10 до 35%. В погоне за калориями не забывайте о сохранении здоровья печени, кишечника и сосудов. Достаточно добавлять в кофе 10 или 20% жирности молочный продукт. Кроме того, он хорошо сочетается с горячим кофе, не скатываясь в шарики жира. Учитывайте, что 10% сливки содержат 120 ккал на 100 г, а 20% — 240 ккал на 100 г.
Займитесь силовыми тренировками
Набрать вес можно за счет увеличения мышечной массы. Для этого подойдут занятия силовыми упражнениями. Под руководством фитнесс-тренера вы сможете увеличить объем мускулатуры рук и ног. Тренировки должны быть систематическими, процесс увеличения массы мышц длительный. В итоге вы получите пропорциональное и красивое тело.
Поиск советов к набору веса не должен привести к решению «есть много, есть жирное, меньше двигаться, больше спать». Это неуважение к своему телу противоречит здоровому образу жизни и вредит здоровью.