Какие продукты нужно исключить из рациона, чтобы по вечерам не мучил метеоризм
Вздутие живота в вечернее время – распространенная проблема. Она часто возникает из-за употребления газообразующих продуктов, например, хлеба, соли, алкоголя и газированных напитков. От каких продуктов стоит отказаться, чтобы не страдать от метеоризма по вечерам, расскажем в нашей статье.
Рафинированные углеводы
При расщеплении рафинированных углеводов сначала выделяется сахар, который и провоцирует метеоризм. Они содержатся в следующих продуктах:
- хлеб;
- белый рис;
- торты;
- макаронные изделия;
- пицца;
- крекеры.
Мучное способно задерживать жидкость в организме. В результате запускаются процессы брожения, и, как следствие, вздутие живота ближе к вечеру. Поэтому употребление таких продуктов стоит сократить до минимума.
Соль
Сама по себе соль не провоцирует метеоризм, однако она задерживает воду. Оптимальная суточная доза не должна превышать 2,3 г соли, которые соответствуют половине чайной ложки. Следует внимательно читать состав продуктов, которые вы употребляете, так как соль может содержаться там, где и не предполагается. В большом количестве она содержится в полуфабрикатах, фастфуде и различных консервах.
Алкоголь
Алкоголь способствует развитию воспалительного процесса в желудочно-кишечном тракте. Пиво особенно сильно раздражает кишечник, так как это газированный напиток. В его составе также присутствуют дрожжи, которые повышают газообразование. Алкоголь обезвоживает организм. Следует выбирать только качественные вина или другие более крепкие негазированные напитки без добавления сиропов и соков. Лучше всего вовсе отказаться от употребления спиртного.
Газированные напитки
Газированные напитки содержат углекислый газ, который создает пузырьки. Он поступает непосредственно в пищеварительный тракт и вызывает метеоризм. При питье через соломинку заглатывается дополнительный воздух. Газировка также повышает риск развития ожирения и сахарного диабета. Ее можно заменить следующими напитками:
- ароматизированная или простая вода;
- горячий или холодный чай;
- вода с лимоном или лаймом;
- свежевыжатые фруктовые и овощные соки.
Эти более полезные варианты напитков помогут предотвратить метеоризм и нормализовать массу тела. Однако такие заменители не должны содержать большого количества сахара.
Сладкий кофе с молоком
Сладкий кофе с молоком довольно тяжело переваривается. При наличии повышенной чувствительности к лактозе или кофеину может наблюдаться легкое слабительное воздействие. Такая реакция и интенсивность ее проявления зависит от индивидуальных особенностей организма.
Сахарные спирты
В большом количестве сахарные спирты провоцируют вздутие живота. Они ферментируются в толстом кишечнике, приводят к расстройству желудка. Под сахарными спиртами подразумевается ксилитол, маннитол и сорбитол. Эти вещества присутствуют в следующих продуктах:
- сладкая выпечка;
- джем;
- мороженое;
- жевательная резинка;
- конфеты.
При выборе этих продуктов следует отдавать предпочтение тем, в которых содержится минимальное количество сахарных спиртов. Более полезный вариант – натуральные подсластители – патока, кленовый сироп и мед.
Вздутие живота доставляет сильный дискомфорт. Чтобы не допустить метеоризма, следует отказаться от некоторых продуктов. Большинство из них имеет более полезные заменители.